芥末罗氏虾怎么做最好吃,芥末罗氏虾怎么做最好吃的

1、1 处理罗氏虾将罗氏虾清洗干净，剪去虾须和虾脚用剪刀从虾背剪开，去除虾线这样更容易入味用少许料酒和盐腌制虾10分钟，去腥2 准备蒜蓉酱热锅倒入适量油，加入蒜蓉炒香，注意火候不要太大，避免蒜蓉炒糊加入生抽蚝油白糖和芥末酱，搅拌均匀，炒出香味后盛出备用3 煎制罗。

2、1 准备罗氏虾 将罗氏虾在流动的水下冲洗干净，去除头部和外壳也可以保留壳以增加风味，去掉虾线用厨房纸巾吸干虾体表面的水分2 腌制虾 在虾中加入适量的盐和黑胡椒粉进行初步腌制，使虾肉更加入味加入1大勺白酒或清酒，拌匀后腌制10分钟3 调制芥末酱 将1小勺芥末酱准备好，根据自己对。

3、第一种做法需要准备新鲜罗氏虾芥末黄瓜小米椒大蒜香菜和姜等食材首先，将罗氏虾洗净去须，沥干水分后背部剪开，这样容易入味且吃的时候好剥接着，准备小米椒大蒜末香菜碎和姜末，放入生抽老抽蒸鱼豉油，并挤入芥末，搅拌均匀以备用黄瓜切块平铺于碗中，热锅滚油后放入罗氏虾大火炸一。

4、准备食材将新鲜罗氏虾洗净，去掉虾线，备用大蒜生姜葱分别切成末，备用腌制虾将罗氏虾放入碗中，加入适量的盐料酒生抽，搅拌均匀，腌制10分钟左右炒制在锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末姜末葱末，炒出香味然后将腌制好的罗氏虾倒入锅中，翻炒至虾变色加入芥末在虾。

5、处理罗氏虾将罗氏虾洗净去须，沥干水分为了更入味，可以在虾的背部剪开一刀这一步骤不仅有助于提升虾的口感，还能让料汁更好地渗透到虾肉中准备料汁将适量的芥末生抽蚝油黄油等调味料混合在一起，搅拌均匀芥末的用量可以根据个人口味来调整，以达到最佳的口感效果此外，还可以加入。

6、芥末罗氏虾 材料罗氏虾一斤多芥末自己喜欢的量，炒过之后都会没有呛的味道的生抽两勺半贺戚勺耗油油适量原配方用麻油，我麻油用完了，用了平时的花生油砂糖一点2勺蒜末喜欢的可以多放一点，很香葱香菜适量清水步骤1罗氏虾虾头剪一下，想要入味的可以开下背2芥末+。

7、芥末罗氏虾是一道美味可口的海鲜料理，它将芥末酱和罗氏酱混合在一起，用来调味新鲜的虾肉这道菜肴在日本和韩国非常受欢迎，也逐渐在全球范围内流行起来 芥末罗氏虾所需的原料简单易得，包括新鲜的大虾芥末酱罗氏酱青葱生姜等将这些原料处理好后，烹饪过程也非常简单，只需要在热油中快速炒。

8、加入芥末酱在虾快熟的时候，加入适量的芥末酱，迅速翻炒均匀，让虾充分吸收芥末的味道注意芥末酱的量可以根据个人口味调整，不宜过多，以免过于刺激调味在炒好的虾中加入适量的盐白糖鸡精，继续翻炒均匀，让调料充分融入虾中出锅装盘最后将炒好的芥末罗氏虾装盘，撒上葱花点缀，即可上。

9、加入调料将调好的芥末酱汁倒入锅中，快速翻炒均匀，让虾仁充分吸收芥末的味道调味根据个人口味加入生抽酱油糖和青葱段，继续翻炒均匀出锅待虾仁完全熟透，汤汁略微收紧后，淋上几滴香油增加香气，翻炒均匀即可出锅装盘将炒好的芥末罗氏虾装盘，可以根据个人喜好撒上一些葱花或香菜增加。

10、而后取大碗用黄瓜打底，罗氏虾摆盘，小米辣椒，生抽，大蒜籽，芥末调汁，把汁淋在虾上即可#160 #160 #160 #160 由于罗氏虾个头大，虾钳长，虾头有虾黄，虾尾的肉也更饱满，看相好，味道也不错，配上芥末黄瓜更是让人回味生津，渐渐取代基尾虾成为人们新的喜好。

11、芥末罗氏虾的做法如下原料罗氏虾芥末黄瓜小米椒大蒜香菜姜步骤第1步罗氏虾洗干净去须沥干水分，背部剪开容易入味，吃的时候也好剥第2步小米椒大蒜末香菜碎姜末第3步放入生抽老抽蒸鱼豉油，挤入芥末，搅拌均匀第4步黄瓜切块平铺碗中第5步热锅滚油放入。

12、加入芥末酱将适量的芥末酱放入锅中，快速翻炒均匀，使芥末酱充分融入锅中的油分放入虾将炒好的虾重新放入锅中，快速翻炒，使虾均匀地裹上芥末酱调味根据个人口味，加入适量的盐糖和生抽酱油，快速翻炒均匀出锅最后淋上少许香油，翻炒均匀后即可出锅装盘将炒好的芥末罗氏虾装盘。

13、芥末罗氏虾 食材 罗氏虾1斤 调料 一颗大蒜，小葱芥末 做法步骤 1两勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，适量盐，糖，再加入适量芥末，小半碗水拌匀备用 2罗氏虾去头剪脚洗净，沥干后裹上一层淀粉 3锅中油热放入罗氏虾煎至表面金黄，加入蒜末炒香，然后倒入调好的料汁翻炒入味后收汁，撒一把小葱段即可。

14、烹饪小贴士芥末的量不宜过多，以免盖过虾的鲜味快火快炒是保证虾肉鲜嫩的关键最后的调味很关键，要根据个人的口味进行适当的调整总之，通过上述步骤和技巧，你可以在家中尝试制作美味的芥末罗氏虾这道菜不仅味道独特，还非常适合作为家庭聚餐或是朋友聚会时的一道拿手好菜。

15、出锅前加葱花在虾快熟的时候，撒上切好的葱花，翻炒几下，使葱花的香味融入虾中调味收汁根据需要，可以加入少量的香油增加香气，并翻炒至汤汁略微收紧出锅装盘将炒好的芥末罗氏虾装盘，即可上桌享用小贴士选择新鲜的罗氏虾，新鲜的虾肉质鲜嫩，口感更佳芥末酱的量可以根据个人口味。

16、有，自己可以做芥末罗氏虾1鲜虾洗干净后去掉头部和外壳，保留尾部的壳，去掉背部的虾泥线，调入盐腌制10分钟2虾在干淀粉中蘸匀，然后在鸡蛋液中蘸一下，最后再粘满面包糠3锅中放油，待油温6成热时放入准备好的大虾，炸至表面金黄后捞出沥干油4取一个小碗，放入蛋黄沙拉酱，然后调入。

17、姜 半块 生抽 4勺 小米辣 4只或适量 芥末 一条 食用油 一勺 芥末罗氏虾的做法 选购新鲜的罗氏虾，洗净待用 把除虾之外的调理全部混合一起，腌制半小时或一小时，如果生抽味道不够可加少量食盐 准备一锅水烧开，放入罗氏虾，待虾变色基本可以出锅，时间最好不超过三分钟，捞出来备用。